K-popアーティストも絶賛！ソウルで訪れるべき参鶏湯の名店3選
BTSも訪れた「トソクチョン」は景福宮近くに位置し、伝統的な参鶏湯と人参酒が楽しめます。
1960年創業の「高麗参鶏湯」は韓国最古の店。アワビや高麗人参入りの贅沢な参鶏湯も提供。
明洞の「百済参鶏湯」はK-popファンに人気。高麗人参をふんだんに使用した濃厚な味が特徴。
韓国料理の代表的な一品である参鶏湯（サムゲタン）は、K-popアーティストにも愛される料理として広く知られています。特にソウル市内には、参鶏湯を専門に提供する名店がいくつもあり、K-popアーティストやファンにとっても訪れるべきスポットとなっています。ここでは、K-popファンや旅行者にも人気のある参鶏湯の名店をいくつかご紹介します。
1. トソクチョン（토속촌 サムゲタン）
Ⓒ2015 トソクチョンサムゲタン
ソウルの景福宮近くに位置する「トソクチョン」は、韓国で最も有名なサムゲタン専門店の一つです。特にBTSのメンバーをはじめ、多くのK-popアーティストが訪れたことでも知られています。観光客にも非常に人気があり、韓国を訪れる多くの人々が一度は足を運ぶ場所です。伝統的な参鶏湯に加えて、インサムジュ（人参酒）が提供されるのもこのお店の特徴で、韓国の伝統的な風味を堪能できる貴重な体験を提供してくれます。
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2. 高麗参鶏湯（고려삼계탕）
1960年に創業された「高麗参鶏湯」は、韓国で最も古い参鶏湯専門店としてその名を知られています。このお店では、シンプルで伝統的な参鶏湯の他に、アワビや野生の高麗人参を加えた贅沢なバリエーションの参鶏湯を楽しむことができます。長い歴史を持ち、韓国国内外のアーティストや旅行者たちに長年愛され続けている老舗です。昔ながらの味を守りながらも、訪れる人々に最高の参鶏湯を提供しています。
3. 百済参鶏湯（백제삼계탕）
ソウルの繁華街・明洞に位置する「百済参鶏湯」は、外国人観光客にも大変人気の高いお店です。K-popアーティストたちも度々訪れており、そのためファンの間でも話題になることが多いスポットです。特に高麗人参をふんだんに使用した濃厚な風味が特徴の参鶏湯は、一度食べたら忘れられないほどのインパクトを残します。また、ここでもインサムジュが添えられるため、料理と一緒に韓国の伝統的な飲み物も楽しむことができます。
これらの参鶏湯の名店は、韓国の伝統料理を楽しむだけでなく、K-popアーティストたちが実際に訪れる場所として、K-popファンにとっても特別な体験を提供しています。ソウルを訪れる際には、ぜひこれらのお店で本場のサムゲタンを味わい、韓国の食文化に触れてみてください。
